巧克力饼干做法大全

2022-11-27 08:30 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 巧克力饼干菜谱图解

黄油软化后加入黄砂糖搅打均匀

2 巧克力饼干菜谱图解

分次加入蛋液,用打蛋器快速打发,成均匀的奶油糊状

3 巧克力饼干菜谱图解

将低筋面粉、可可粉、小苏打粉一起筛入,用刮刀稍微搅拌

4 巧克力饼干菜谱图解

加入耐高温巧克力豆,翻拌均匀

5 巧克力饼干菜谱图解

将面团裹入保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟左右;取出,分成10克一个面团,揉圆按扁,用手压成圆薄片;放入烤盘,170度,中层,15分钟左右

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