红糖花生酱麦脆球做法大全

2022-11-27 08:29 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

将花生酱、食用油、鸡蛋、红糖倒入盆中;(食用油最好无味,避免与花生酱香味冲突)

2 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

搅拌均匀

3 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

将面粉、小苏打、泡打粉混合均匀,再筛入盆中,用蛋抽稍微搅拌成团,再戴上一次性手套手揉成团;(注意一定要先混合好面粉、苏打粉、泡打粉,这样可以避免功能性(苏打粉、泡打粉)粉类材料分布不均,造成个别成品膨胀的太厉害,个别硬的像石头;而过筛则是去除粉类中的结块,让粉类更蓬松细腻,混合得

4 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

将面团分成均等的小剂子;(首先算出面团的总重量,再算出平均克数)

5 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

再取一个小剂子用双手掌掌心揉圆

6 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

烤箱180度预热,取一小圆球放入麦片中,使其裹上一层麦片;(如果想要裹多一点麦片,可以将麦片和球放在手心里,稍微攥紧,使球和麦片沾的更多更紧,再稍微滚圆就好)

7 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

将滚好麦片的小圆球放在烤盘上

8 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

入烤箱中层180度烘烤25分钟左右

9 红糖花生酱麦脆球菜谱图解

入烤箱中层180度烘烤25分钟左右;吃草莓夹心巧克力,上淘宝搜索店铺“酥小莓品牌店

声明:运河边百科网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系站长删除。
加载中...