焦糖豆浆布丁做法大全

2022-11-27 08:29 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 焦糖豆浆布丁菜谱图解

准备食材

2 焦糖豆浆布丁菜谱图解

黄豆提前浸泡4小时

3 焦糖豆浆布丁菜谱图解

浸泡好的黄豆淘洗干净,倒入豆浆机里

4 焦糖豆浆布丁菜谱图解

接通电源,选择豆浆按键

5 焦糖豆浆布丁菜谱图解

用面粉筛过滤一下豆浆,取1/2杯豆浆,趁热加入白糖搅拌均匀,过筛一下待冷却

6 焦糖豆浆布丁菜谱图解

分离蛋黄

7 焦糖豆浆布丁菜谱图解

蛋黄用打蛋器打发

8 焦糖豆浆布丁菜谱图解

加入冷却的豆浆搅拌均匀,过筛一下

9 焦糖豆浆布丁菜谱图解

混合液体过筛一下

10 焦糖豆浆布丁菜谱图解

倒入烤碗里,放入注了1厘米高的烤盘里

11 焦糖豆浆布丁菜谱图解

送入预热好的烤箱170~185度烤箱,隔水加热35分钟

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