艾草蔬菜蛋饼做法大全

2022-11-27 08:29 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

先来说一下艾草汁的做法,新鲜的艾草洗净,倒入加克一点小苏打的开水中,焯水30秒-1分钟,冷水冲凉,分成小份冻在冰箱里随用随取。用的时候取艾草和少许水入料理机搅打成泥即可

2 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

面粉里加入鸡蛋、盐、五香粉

3 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

慢慢倒入少许艾草汁搅拌均匀

4 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

要少量多次的倒入艾草汁直到成为顺滑的面糊,加入一点食用油口感会更好

5 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

倒入薄饼机配送的专用盘子,撒少许芝麻提香,也可以选择不撒

6 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

九阳薄饼机接通电源,打开开关预热2-3分钟

7 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

把薄饼机的发热盘倒扣面糊中沾一下,停留1秒钟

8 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

然后提起发热盘停留2秒让多余的面糊滴下,翻转薄饼机静置加热约2分钟让面糊成熟,翻转薄饼机面饼自然脱落即表示成熟了

9 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

火腿肠切丝、黄瓜切丝、胡萝卜切丝、大葱白切丝

10 艾草蔬菜蛋饼菜谱图解

用薄饼卷上自己喜欢吃的蔬菜丝即可食用

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