杏香蔷薇曲奇做法大全

2022-11-27 08:29 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

黄油室温软化后,切成小块,加入糖粉搅打至蓬松,呈羽毛状

2 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

分次加入蛋白,每次都搅打均匀之后再加下一次

3 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

低筋面粉和杏仁粉混合筛入黄油混合物中,搅拌均匀

4 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

将搅拌好的面糊均分成两份,其中一份加入红曲粉,搅拌成红曲面糊

5 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

搅拌好的面糊,分别装入两个裱花袋中,剪一个稍微大点的口

6 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

然后另取一个裱花袋装入曲奇嘴,然后再将两个面糊装入空裱花袋中,在铺好油纸的烤盘上挤出蔷薇花的样子

7 杏香蔷薇曲奇菜谱图解

完全挤好之后,放入预热好190度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右即可

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