1
羊肉切成长条;
2
加入盐,淀粉,味精,胡椒,孜然粉,辣椒粉;
3
翻拌均匀,腌制一个小时;
4
用竹签串成一串一串的,不要串太满;
5
烤箱预热200度,烤十分钟即可;
6
一盘烤羊肉串完美出炉