1
准备两个盆，蛋清盆略大些（最后搅拌方便），蛋清分离
2
在蛋黄中放入10克糖，30克牛奶，30克色拉油，搅拌均匀
3
打发蛋清，最好用打蛋器（快，不费手腕子
4
将60克面粉筛入步骤2的蛋黄液中，搅拌均匀
5
上一步（步骤4）搅拌好的蛋液筛入打发好的蛋清中
6
接着搅拌，最好轻柔一些，
7
装纸托，我这些量可以装6个纸托
8
烤箱上下火140℃，50分钟，预热好后放蛋糕。如果烤箱有蛋糕功能直接选蛋糕，没有可以参考我家这个温度
