1
准备好所需要的材料
2
黄油软化，用电动打蛋器高速打发至顺滑
3
加入红糖继续打发均匀
4
加入牛奶，牛奶分2-3次加入，每次搅拌均匀之后再加第二次
5
搅拌均匀的黄油糊很蓬松、顺滑
6
把低筋面粉过筛后加入黄油糊，用刮刀拌匀
7
把燕麦片和椰蓉加到面糊中，拌匀
8
把面团分成20g每个，搓圆后压扁
9
烤箱预热，上下火170度，烘烤15-20分钟。烤好后冷却晾凉
10
超级香脆的燕麦曲奇就做好了
