1
准备好所有材料
2
将蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入10g细砂糖
3
搅拌至砂糖融化
4
牛奶和色拉油倒入碗中混合均匀
5
蛋白中加入盐，分三次加入20g细砂糖，打发至有小尖角的状态
6
取三分之一的蛋白加入到蛋黄中翻拌均匀
7
再将蛋黄糊全部倒回蛋白盆中
8
用刮刀翻拌均匀
9
低筋面粉过筛，分三次加入蛋糊中，每次都要搅拌至无干粉后再继续加
10
将一小部分的面糊与牛奶和油混合，用刮刀搅拌均匀
11
再将混合好的液体倒入面糊盆中，轻轻翻拌均匀
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将拌好的面糊倒入kitty模具中
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放入预热好的烤箱，上火170度，下火160度，烤35分钟左右即可
