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将主材料依次放入面包桶
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面包机发面程序
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程序结束取出来整形
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充分地排气后均分成6个小面团
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盖上保鲜膜松弛15-20分钟
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取一个面团
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分出2个2克的面团出来作小动物的耳朵,然后搓圆、压扁大面团,做小动物的头
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将大面团放入垫好油纸的烤盘中,2个小面团搓成圆柱形后放在大面团上面,接口处蘸一点水粘牢
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放温暖的地方进行二次发酵,发酵至两倍大
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表面刷蛋黄液
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烤箱预热200度,烘烤15分钟左右即可
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用巧克力画上眼睛、嘴巴、鼻子等作装饰
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成品图