1
先把蔓越莓干切碎备用
2
面包用材料除黄油外都入面包机，揉面程序10分钟
3
加入软化的黄油继续揉面20分钟，至可以拉出薄膜即可，入冰箱冷藏1小时待用
4
酥皮用材料除黄油外混合均匀
5
黄油无需软化，切小粒放入粉中揉搓均匀
6
揉成团入冷藏备用
7
取出面包面团分割成6份
8
取一份擀成圆形，表面涂抹软化的黄油，撒蔓越莓粒，如图部位切一刀
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从一边如图一样卷起，卷紧，收尾处擀薄
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卷成如图的锥状
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面团操作完毕后操作酥皮，酥皮面团分6份
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取一份擀成三角形
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覆盖在面团表面，用刮板压出花纹，平行或不规则都随意，表面装点蔓越莓粒，温暖湿润处发酵30-40分钟
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快发酵好的时候，烤箱通电，在APP操作界面选择“圣诞树蔓月莓包”启动，烤箱会自动进入预热阶段，（上管温度200度，下管温度为200度，预热时间5分钟）
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烤箱预热好后，把烤盘放入烤箱，再通过APP使烤箱进入烘焙阶段（上管温度200度，下管温度200度，烘焙时间15-18分钟）表面略有上色即可
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表面酥香内里松软
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切面图
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成品图
