1
依配方表准备材料
2
黄油提前软化
3
先用打蛋器低速搅打顺滑
4
加入炼乳、牛奶低速搅打均匀即可，不需要打发
5
倒入奶粉
6
筛入低筋面粉
7
用刮刀拌成颗粒状，面团比较干需要倒在硅胶垫上，方便操作
8
先用刮板压拌几下，再用手揉成团即可，不要过度，会影响饼干的松脆
9
面团装入保鲜膜袋中，擀成厚度为4mm的方形面皮片，送冰箱冷冻20分钟
10
取出面片，用滚刀切割成宽度4-5mm左右的条状
11
送入烤箱，上下火，160度，烘烤15分钟，表面微黄即可
