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准备材料
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将玉米油、糖粉和盐倒入一个容器中
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就硅胶刀或者手动打蛋器搅拌均匀
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倒入水，然后混合均匀
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将低筋面粉、小苏打和酵母放入一个盆中
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将粉类混合均匀
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倒入提前混合好的液体
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用硅胶刀搅拌至无干粉
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然后用手用力揉，揉成表面比较光滑的面团，盖上保鲜膜发酵30分钟。（如果盆里揉不方便，可以拿出来放在硅胶垫上揉。）
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面团发酵结束后取出，放在硅胶垫上擀成厚度为0.2mm的片
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然后用自己喜欢的饼干模具压出形状
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再用叉子叉出小孔，避免烘烤时鼓起
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将做好的饼干小心的移到烤盘中
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表面盖上保鲜膜室温醒发20分钟。
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20分钟后可以看到饼干明显长厚一点
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放入提前预热好的烤箱中进行烘烤，温度为165度，时间为12分钟
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烤结束后取出晾凉
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然后取一块苏打饼干，底部抹上适量棉花糖。（这款棉花糖不用加热，可以直接做夹心。）
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表面再覆盖一块苏打饼干，这样苏打棉花糖夹心饼干就做好了
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成品图
