1
分离蛋白蛋黄
2
蛋黄中加入糖粉拌匀
3
加入水拌匀
4
加入油，搅拌到乳化状态
5
筛入低粉拌匀
6
蛋白分次加入白糖打发到硬性
7
取三分之一入蛋黄糊中切拌均匀再反倒入蛋白糊中切拌均匀
8
取少量加入可可粉拌匀，剩余倒入烤盘中，刮刀刮平，可可面糊装入裱花袋中，剪出小口，挤线条
9
牙签叔放心拉线
10
烤箱145度预热，上下火，30分钟左右出炉
11
四周划拉一下倒扣出炉
12
温热时候卷起即可，定型后切块食用
