低脂蓝莓酸奶冰棍做法大全

2022-11-27 08:25 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

先用面包机制作酸奶。面包机随机赠送的酸奶桶,清洗干净

2 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

酸奶菌撕开包装,倒入酸奶桶中,与牛奶混合搅拌均匀后,再加入淡奶油混合均匀

3 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

将酸奶桶盖好盖子,面包内桶里先倒入100ml的清水,再放入酸奶桶

4 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

选择菜单18"酸奶制作”,开始制作酸奶

5 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

待酸奶制作完成后,取出酸奶桶,放入冰箱冷藏4小时以上

6 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

蓝莓清洗干净后,加入半个量的柠檬汁和细幼砂糖,腌渍半天

7 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

将腌渍后的蓝莓倒入面包机内桶

8 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

选择菜单17"果酱制作”,开始制作蓝莓果酱

9 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

待蓝莓果酱制作完成后,趁热取出面包机内桶,将果酱倒在瓶中,密封冷藏

10 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

内脂豆腐要提前一天冷冻,待冷藏解冻后才能使用

11 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

解冻后的豆腐打开,挤干多余水分。将豆腐放在破壁机中,加入1/2量的酸奶,加入细幼砂糖,打至细腻柔滑状

12 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

取出一半量的豆腐酸奶,加入适量的蓝莓果酱拌匀。将豆腐酸奶和蓝莓豆腐酸奶分别用裱花袋装好。挤入冰棍模具中,中间可随意舀入少量的蓝莓果酱。盖上盖子,插好木棍,放入冰箱冷冻

13 低脂蓝莓酸奶冰棍菜谱图解

待凝固后,用清水略冲模具外壳后脱模,即可食用

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