1
准备食材,将白砂糖与布丁粉混匀
2
水煮至沸腾,倒入混合的白砂糖与布丁粉
3
小火煮3分钟,边煮边搅拌
4
倒入椰浆,搅匀
5
离火过筛,倒入模具中,待凉后冷藏即可。(过筛用普通的滤网即可,主要是滤掉上面的泡泡,没有过筛的话布丁凝固后上面会有许多泡泡影响美观)