1
准备4个小孩拳头大小的西红柿,洗净
2
从靠近蒂处切掉一小块
3
挖出内瓤
4
鸡蛋黄加糖搅拌均匀后,加入牛奶搅拌均匀
5
把蛋黄牛奶液倒入西红柿盅,9分满即可。连同切下的蒂儿一起入烤箱中层,180度烤20分钟。 取出装盘,开吃