1
黄油室切小块温软化
2
加白糖和盐稍微铲拌
3
打蛋器低速打匀,不用打发。建议普通手动打蛋器即可
4
分次加入鸡蛋液打匀
5
打成比较均匀略发白
6
低粉115克分3次加入,铲拌均匀
7
揉成光滑面团
8
面团分成两部分,分别加5克低粉和5克可可粉揉成两种面团,静置半小时
9
分别取两种面团约20克,搓成细长条
10
两种长条扭成绳
11
盘起,尾部收在底部,隐藏起来
12
所有做好的棒棒糖饼干放入烤盘
13
竹签剪成合适的程度,提前浸泡半小时以上,做饼干之前泡上即可
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插上竹签。 入预热的烤箱,180度上下火20分钟
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烤好