1
准备食材：土豆蒸熟碾成泥，鸡蛋煮熟去壳
2
将土豆泥加入1g食盐搅拌均匀
3
将煮熟的鸡蛋一切为二
4
将蛋黄取出放入土豆泥中
5
撒上一些现磨的黑胡椒
6
放上一些香菜丁，搅拌均匀
7
用一个冰激凌勺挖出造型放在蛋白上
8
做好的造型
9
换个吃法吃鸡蛋，别有一番风味
