1
红薯粉丝提前浸泡至软
2
制作辣椒油：芝麻、花椒粉半勺，细辣椒粉、粗辣椒粉一勺，浇上温热的油，混合均匀
3
制作调酱汁：在辣椒油里，加入蒜泥、小米椒一勺，小葱适量，盐、白糖适量，醋一勺，生抽两勺
4
锅中烧水，加红薯粉煮熟烂
5
调酱汁中加入煮红薯粉的水，加一勺鸡精调味，加入煮好的红薯粉、花生米、香菜即可
