1
将蛋白和5克的细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡
2
将水，细砂糖和玉米糖浆放在奶锅中加热到145度
3
然后将煮好的糖浆倒入打发好的蛋白中，然后加入融化好的黄油继续打至融合
4
加入奶粉搅拌均匀
5
接着倒入花生碎和玫瑰花瓣翻拌
6
然后将搅拌好的牛轧糖铺在烤盘里，表面再撒上一些花瓣以及海盐（铺上油纸，用擀面杖擀平）放冰箱冷藏2小时左右
7
取出后切块即可享用
