1
面粉140克、酵母1克，加温水约70克，用筷子拌成无干粉状；
2
用手和好面后滴一些橄榄油，约5克；
3
包上保鲜膜，放置于温暖处让其发酵。发酵温度不可高于35度。
4
5
将整块的马苏里拉奶酪嚓成丝备用
6
开始制作酱料和配料：西红柿切成块，洋葱切成丁，大蒜切片。
7
热锅里倒入橄榄油先下洋葱和大蒜，将香味炒出来
8
然后放入西红柿
9
加盐、糖、披萨草、罗勒、黑胡椒粉等调料，中小火慢慢地将西红柿炒成酱，比较干时我放入了从圣女果里挤出来的汁液，直到变成比较粘稠的酱料备用。
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将发好的面团取出来，按9寸的披萨盘大小做好，并做出饼边。
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饼底用叉子扎些小眼，
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然后抺上西红柿酱；
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将培根片辅上一层；
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撒上青豆、玉米、胡萝卜丁等
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再将圣女果肉放上
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撒上奶酪丝，放入预热上下火230度的烤箱内，烤15分钟左右。
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至披萨表面变成金黄色即可出炉
