1
黄油软化后,加入盐和糖粉,打发至蓬松发白
2
分两次加入全蛋液,充分打发
3
加入奶粉,筛入低粉,泡打粉
4
用刮刀拌匀,整形成圆球状,放入保鲜袋,放入冰箱冷藏半小时
5
半小时后取出,把面团分成10克一个的小球
6
把面团小球搓成细长条,取一颗杏仁沾点蛋液,按在长条面团的一端
7
用刀在长条面团上按出纹路
8
此时烤箱180度预热 将做好的饼干放入烤盘中
9
将烤盘放入预热好的烤箱中, 180度,上下火,中层,20分钟,烤好后,取出晾凉,密封保存