桂花鸡头米芋圆做法大全

2022-11-27 08:24 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

南瓜放在蒸锅上蒸熟

2 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

等南瓜冷却后用料理棒打成南瓜泥

3 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

取120克南瓜泥放入100克木薯粉

4 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

揉成面团。(我这个面团有点硬了,然后在加了一点南瓜泥揉进去。)

5 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

揉好的面团搓成小剂子

6 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

搓好的小剂子放入开水中煮熟,等南瓜芋圆全部浮起来即可

7 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

把煮熟的南瓜芋圆放入凉开水中备用

8 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

锅中放入鸡头米,冰糖

9 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

煮开后继续煮2-3分钟,然后放入芋圆

10 桂花鸡头米芋圆菜谱图解

把剩余的南瓜泥放入锅中,搅拌均匀,放入少许糖桂花即可

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