1
除黄油外所有材料入面包桶,选择“和面”程序(15分钟)和面光滑的面团,加入软化的黄油
2
再次选择“和面”程序(15分钟)结束后拿出来摔打几次,揉到扩展,滚圆
3
放入面包桶盖保鲜膜发酵至两倍大
4
发酵好的面团取出按压排气,均分成八份,逐一滚圆,盖保鲜膜松驰15分钟
5
取一松驰好的面团,擀成长方形
6
沿着长边向中间对折
7
从两头向中间卷起来
8
翻面放入烤盘即可
9
逐一做好所有的面包坯,放入烤盘,入烤箱(内放碗热水)发酵至两倍大
10
取出在表面刷层牛奶,撒层椰蓉(表面可以割口哦)放入180度预热好的烤箱中层,20分钟左右即可