1
所有材料混合,揉至扩展,28度湿度80%发酵1.5小时左右
2
排气松弛15分钟,擀成大饼状,36度湿度90%发酵30分钟左右;戳洞,180度烤15分钟左右出炉
3
刷番茄酱,撒芝士粉
4
事先准备好各式蔬菜;玉米粒,胡萝卜和蘑菇需要做熟,略加盐调味
5
素肉肠切片,煎至两面脆皮
6
堆马苏堆马苏
7
200度左右烤10分钟左右,马苏融化了就行
8
西兰花+白蘑菇,味道也很好哦
9
洒上腊肠