1
先将所有材料倒入盘里
2
混合所有材料
3
揉搓成一个光滑的团
4
放入干净的盆里发酵
5
现在的天30左右放室温发就可以了,发至二倍大
6
切割成8份,醒发约15分钟
7
醒发的时间做椰蓉馅,把材料都倒进盆里
8
用手搓匀就可
9
醒发完的面团扁,尾巴用手脂压出来,放上椰蓉馅
10
卷起来,尾巴和各接口一定要捏紧
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中间切一刀,二条扭几下就好了
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放入模具进行2发
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二发至二倍大时,180度上下火20分钟即可