1
放入高粉和盐
2
倒入清水
3
筷子搅拌成絮状
4
揉成团
5
静止1小时
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另外拿清水倒入面团中
7
反复的揉搓面团，谁洗白就倒入另外一个容器
8
重新加入清水继续揉搓同样的步骤
9
洗到最后面筋出来了。洗好的面筋可以做菜。不过我第二天做的时候忘记了
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将洗出的面浆水过滤
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装入盒子，静止几小时。或放冰箱冷藏过夜
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面浆沉淀后。把上面的清水倒掉
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留下面浆搅拌均匀
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8寸的模刷油
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面浆倒入盘子里面，摊平。大火蒸1分钟做与偶。面皮呈透明色就可以取出来
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蒸好的凉皮置于自来水下。开水从凉皮另一端慢慢揭开。要好小心。凉皮和凉皮之间呢刷油防止黏在一起。8寸的模。做了9张面皮
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准备好辣椒粉
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芝麻放入锅里炒一下。放入辣椒粉里
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油烧开
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倒入辣椒粉里面，随后加盐和酱油
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花生炒熟
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日本青瓜和胡萝卜切丝。凉皮切好。准备好蒜蓉
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胡萝卜、蒜蓉、青瓜铺上去
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倒入做好的辣椒油。花生米。搅拌好就可以吃了
