1
把所有材料称重、黄油要提前软化
2
把黄油用电动打蛋器打顺滑状态，加入白糖
3
继续打蓬松状态，加入糖粉
4
继续打发白蓬松状态，分两次加入蛋液，每一次加入蛋液都用打蛋器和黄油打至融合状态，再加入下一次蛋液
5
在打发好的黄油中筛入低筋面粉
6
用刮刀翻拌无干面状态即可
7
在烤盘中顺时针挤出曲奇花纹
8
烤箱170度预热，放入中层上下火烤25分钟左右
9
烤制曲奇金黄色出炉，晒凉即可
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成品图
