1
准备食材
2
锅中加入玉米油,4分热倒入玉米粒,中小火
3
当有玉米粒开始爆裂,就盖上盖子,不停晃动把手
4
爆米花全部爆裂时关火,盛出备用
5
清水和白糖放入锅中,中小火
6
放泛起气泡,加入软化的黄油
7
不停搅拌,熬至焦糖色
8
倒入爆米花,快速炒匀即可