1
山楂用水清洗干净
2
每个山楂横着切开,去掉核,剜掉两头
3
洗好的山楂放入煮锅,加水,水是山楂的3倍
4
放入冰糖。冰糖随个人的爱好添加。我家了大约有20g,开火,烧开后小火慢煮
5
一直熬煮到山楂要成半透明状,大约20分钟即可
6
盛出装瓶冷藏后再吃味道极好