1
把所有的材料放入面包机。揉面30分钟左右不需要出薄膜
2
发酵至2倍大
3
取出。用少量手粉把面团的空气挤出去
4
分成8等份后搓圆盖上保鲜膜饧5分钟
5
再整成圆形放入烤盘
6
用筷子或者刮板背部粘些面粉后在中间处压一下
7
放入烤箱，下面放一碗开水进行二次发酵
8
取出，洒高筋粉。如果压痕不明显，可以重复步骤6。烤箱预热，160度，上下火，放置中下层烤20分钟
