1
把材料准备好
2
粘米粉和木薯粉搅拌在一起后倒入大碗里
3
在往碗里加入100g的水。用刮刀搅拌
4
把米粉浆搅拌到没有颗粒
5
红糖加入200g水,煮溶后倒入已拌好的粉浆中,再搅拌均匀
6
模具放在蒸笼里(我这里使用是阳晨不粘模具,所以不用刷油),红豆放入模具里
7
把米粉浆倒入模具里。(倒入模具8分满就可以了)
8
用大火蒸二十分钟,待涼后脫模 , 即可食用