1
将除黄油以外的面包材料放入厨师机内
2
揉光滑后加入黄油,继续揉面
3
大约15分钟,面团揉好了,可以轻松拉出手套膜。加入蔓越莓干,用手揉匀后放温暖处盖保鲜膜发酵至2.5倍大
4
将发好的面团取出排气,平均分成10份后
5
取一份擀平,从面皮一端卷起,捏好收口,放入烤盘内,发酵至约2倍大
6
发好的面团,表面筛面粉,割口。放入预热180度的烤箱内烤15分钟左右