1
把鸡蛋、细砂糖、盐加入碗中搅匀
2
同上
3
再加入牛奶、蜂蜜和玉米油,搅匀
4
同上
5
筛入低筋面粉、泡打粉和抹茶粉,搅拌至无颗粒状态
6
搅拌好的面糊用保鲜膜包好,静置半小时
7
平底锅预热,锅中倒入适量面糊,小火煎制
8
面饼表面出现许多小泡泡,翻面煎另一面30秒左右即可取出
9
同上
10
煎好的饼放在晾架上晾凉。取一片饼,把适量红豆沙抹在中间,夹上另一片饼
11
同上
12
成品!