1

将高筋面粉、糖粉、酵母、芝士粉倒至搅拌器皿内,混合均匀;
2

加入酸奶、鸡蛋和炼乳慢速混合至无干粉;
3

快速搅打4min,加入黄油和盐,慢速混合
4

打至能拉出薄膜,取出松弛20min;
5

分割成120g一个的面团,揉圆松弛;
6

擀制成长条状,码入烤盘,醒发1h;
7

表面刷蛋黄,凉到蛋黄不粘手状态,划口;
8

德普烤箱焙烤档180度,烤制20min即可