松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包做法大全

2022-11-27 08:21 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

南瓜去皮切块,放微波炉叮熟(也可以蒸熟,蒸时记得加盖保鲜膜,防止水蒸气进入)

2 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

放入保鲜袋用擀面杖扞成糊,称取150克备用

3 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

把所用面包用料放入面包机里揉30分钟,揉出手膜

4 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

揉出手膜

5 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

移至盆里,放入烤箱开启发酵功能

6 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

发酵至两倍大,用手指沾上面粉戳个洞不回缩

7 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

取出面团排气,然后分成10份,揉成团松弛15分钟

8 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

取一面团,扞成长椭圆形

9 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

从一侧卷起,一定要卷紧实了,收口的地方可以沾些许水,会粘的牢实

10 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

卷成长条,尽量卷的长短粗细均匀才好看

11 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

所有面团都按上面的方法做好,烤盘铺上油纸,把面包条放上,收口处朝下

12 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

放入烤箱二次发酵

13 松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包菜谱图解

发酵至两倍大即可取出刷上全蛋液。烤箱预热五分钟,烤盘放入,170度烤15分钟

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