抹茶萌兔曲奇饼干做法大全

2022-11-27 08:21 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

将黄油切碎、放在室温下放软

2 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

低筋面粉过筛好

3 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

放在一旁备用

4 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

将放软的黄油用筷子打至顺滑

5 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

加入糖粉、打至均匀混合

6 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

再加入一个蛋黄

7 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

打至混合均匀

8 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

最后搁入过筛好的面粉

9 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

混合均匀、然后和成面团

10 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

将面团分为二个、一个大点的、一个小点的

11 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

取小点的面团、加入抹茶粉

12 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

揉至均匀

13 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

把抹茶面团擀扁、备用

14 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

将大点的面团分为二个小面团、一个大面团

15 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

取大面团搓成10~15cm长、微微按扁、成橢圆形即可

16 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

再把小面团搓成一样长、也要按扁、整成长方形

17 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

切一条抹茶面团,整成扁的长方形

18 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

再切两条抹茶团、备用

19 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

先将刚才扁的长方形抹茶面团、放在大面团上面

20 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

再把小面团放在抺茶面团左边

21 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

另外一条放在右边

22 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

剩下的两条抹茶面团也一样、放在左右两侧

23 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

将组好的面团放在擀扁的抹茶面团上

24 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

包卷好

25 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

用油纸按压一下,,再放入冰箱冷冻15分钟

26 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

切成厚片(厚薄随亲的喜爱)

27 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

放入黑芝麻当眼睛和嘴巴、再放入烤热好的烤箱180度20~25分钟即可出炉放凉

28 抹茶萌兔曲奇饼干菜谱图解

我觉得还挺萌的呢、样子好可爱呢

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