1
黄油室温软化加入糖粉拌匀
2
用电动打蛋器低速打至膨胀
3
分次加入全蛋液,每加一次都要打匀,才能加入下一次
4
打至乳膏状,筛入面粉,用橡皮刮刀拌匀
5
带手套抓捏成团,盖上保鲜膜醒十分钟
6
用擀面杖擀成薄厚一致的圆饼
7
用模具压出形状
8
用刮板把边角料起下来,边角料还可以擀饼在压型
9
用刮板小心的把饼干取下来,放到铺了吸油纸的烤盘上
10
烤箱预热170度上下火12分钟












