1
备好食材：土豆、鸡蛋、鱼肠
2
土豆削皮切丝，鱼肠切丝；下锅前将它们抓匀
3
炒锅烧热，倒入植物油烧热；放入土豆、鱼肠煎至8分熟
4
打入一颗鸡蛋
5
盖上盖子，将鸡蛋等食材小火煎熟
6
撒上盐、披萨香草
7
关火，将【土豆鱼肠蛋】盛出，就可以吃啦
