全麦蔓越莓红糖面包做法大全

2022-11-27 08:20 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

除黄油以外所有食材放入面包机,先放液体,最后放酵母,开启和面功能,十分钟后加入黄油粒再揉二十分钟,发酵到原来的2~2.5倍大

2 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

取出面团揉匀排出气,分成6等份,盖保鲜膜饧十分钟

3 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

取一个面团擀圆擀薄,放上蔓越莓干

4 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

像包糖三角样,把中间三等分,捏紧

5 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

其它的几边都捏紧

6 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

收口朝下,放在不粘烤盘上

7 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

发酵至1.5倍大,薄薄撒上一层面粉

8 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

划上喜欢的花纹

9 全麦蔓越莓红糖面包菜谱图解

烤箱预热上下火170度中层20分钟左右

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