甜姜面包做法大全

2022-11-27 08:20 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 甜姜面包菜谱图解

面包机内桶清洗干净,先加入155克清水

2 甜姜面包菜谱图解

然后加入3克食盐

3 甜姜面包菜谱图解

加入15克砂糖

4 甜姜面包菜谱图解

加入5克姜粉,这个味道刚刚好不会特别重

5 甜姜面包菜谱图解

高筋面粉提前过筛两遍

6 甜姜面包菜谱图解

然后240克的高筋粉加入面包机里面

7 甜姜面包菜谱图解

除了黄油和酵母粉全部的湿料干料放进去的样子

8 甜姜面包菜谱图解

在酵母盒里面加入3克酵母粉,没有酵母盒的话直接放到面粉的最上方

9 甜姜面包菜谱图解

然后选择合适的程序,我这个选择的是法式面包

10 甜姜面包菜谱图解

揉面开始啦,这时候紧密注视着,稍微调整一下干湿

11 甜姜面包菜谱图解

揉出来比较厚的膜之后放进去切好的黄油继续

12 甜姜面包菜谱图解

最终会揉出来很薄的膜,然后你就放进去不用管了,到时候就会有香喷喷的面包出炉啦

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