柠檬司康做法大全

2022-11-27 08:20 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 柠檬司康菜谱图解

柠檬洗净后,切开挤出柠檬汁,削黄色的皮切碎备用

2 柠檬司康菜谱图解

取2小勺柠檬汁碗里面,加入牛奶,糖一起混合

3 柠檬司康菜谱图解

加入酵母粉里面搅拌融化

4 柠檬司康菜谱图解

黄油切小块放进面粉盆里面,同时加入1/4小勺盐里面

5 柠檬司康菜谱图解

用手将黄油和面粉搓散,成为颗粒较均匀的粗粉粒状,然后把融化的酵母牛奶水倒进去

6 柠檬司康菜谱图解

柠檬皮屑也倒进去

7 柠檬司康菜谱图解

用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放进冰箱里冷藏一晚上

8 柠檬司康菜谱图解

第二天早上取出来,用擀面条将面饼擀平整一点

9 柠檬司康菜谱图解

用模具压出形状

10 柠檬司康菜谱图解

放在烤盘上,刷上一层鸡蛋液

11 柠檬司康菜谱图解

最后放进预热好的烤箱,180度,中层,15分钟左右就可以了

12 柠檬司康菜谱图解

烤好后取出晾凉

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