1
材料:黑芝麻25克 黄油120克 低筋面粉200克 全蛋1个 糖粉35克
2
黑芝麻洗净炒熟
3
放入料理杯内
4
研磨成粉
5
黄油分次加入糖粉
6
打到成羽毛状的蓬松状态
7
鸡蛋打均匀
8
分次倒入黄油内,每次加入都要油和鸡蛋完全融入再加下一次
9
筛入低粉
10
再倒入黑芝麻粉
11
用橡皮刀翻拌均匀
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装入裱花袋内
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挤在不粘烤盘上
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170度预热中下层烤15分钟左右
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出炉的曲奇
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成品












