1
准备好食材。
2
鸡蛋打散备用。
3
纯牛奶加入白糖后稍微加热至白糖融化。
4
牛奶晾至微温倒入蛋液搅拌。
5
用滤网过滤一遍。
6
倒入心形硅胶模具。
7
也可以倒入耐高温的玻璃瓶中
8
上面盖上锡纸，放到一个加了水的烤盘中。
9
烤箱选择上下火170度，35分钟，预热完成后将烤盘放在中层。
10
取几个草莓对半切开后切薄片。
11
错层包成玫瑰花，剩下的都对半切开。
12
最后出炉的布丁晾凉冷藏，硅胶模具里面的可以稍微冷冻方便完整脱模，然后浇上蜂蜜。
13
装饰上草莓玫瑰即可。
