1
准备好各种食材
2
香菇切片
3
豆腐切成大小均匀一致的块备用
4
锅内滴几滴油,先将香菇和葱花爆香,锅内再加入适量的开水煮开
5
放入豆腐煮开
6
煮开后加入少许淀粉水勾芡
7
撒入草头,关火,加入盐、香油几滴调味
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装碗撒入虾皮搅匀即可,还可以放几粒枸杞子做装饰
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靓汤即享
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成品欣赏