1
香料入水熬煮香料水
2
鸡肉改刀
3
料酒、盐、花椒、东古一品鲜、葱姜腌制
4
香料水倒入鸡肉腌制12个小时
5
腌制好的鸡肉上锅蒸2个小时
6
锅内入油炸制鸡肉
7
盛出装盘