1
冬瓜，去皮和籽，切成条
2
鸡蛋，面粉，打成糊。加黑芝麻
3
冬瓜条上生粉后放入蛋糊中
4
油炸冬瓜条
5
复炸一次
6
对不起，做糖浆无法拍摄，时间关系，否则就会失败的。过程是先放油，后放糖，翻炒，调整火的大小，等糖熬好后放冬瓜条翻炒
7
装盘
8
微距拍摄。琉璃肉晶莹剔透的
