步骤1
豆腐放盐水里焯水约5分钟,也可以切好了再焯水,约3分钟即可
步骤2
焯水后捞出切块
步骤3
葱姜蒜和干辣椒(海里捞底料配有)切好备用
步骤4
猪肉切碎备用
步骤5
里面有两包火锅底料 一包干辣椒 我们放一包底料就可以啦
步骤6
倒入底料和葱姜蒜辣椒
步骤7
先把肉炒熟
步骤8
放入豆腐闷5分钟
步骤9
玉米淀粉少许兑一勺水倒入收汁再闷两分钟