步骤1
所有材料准备好
步骤2
把火锅底料和鸡油辣椒倒入锅中,加入足量水烧开
步骤3
羊肉片放入锅中,大火煮至全部变色即可捞出放入碗中
步骤4
娃娃菜洗净掰成两半,萝卜洗净去皮切片,青笋洗净去皮切条
步骤5
萝卜和娃娃菜放入锅中,大火煮10分钟
步骤6
芝麻酱、腐乳、韭菜花放入碗中,加入热水慢慢顺一个方向搅拌至没有块状物即可。浓度的话自己随意
步骤7
加入鱼丸和青笋,煮3分钟之后捞出所有东西,和羊肉放在一起
步骤8
米粉入锅,小火煮7分钟
步骤9
面条和粉丝下锅,大火煮3分钟即可捞出
步骤10
面条、米粉、粉丝放入碗中,拌麻酱食用